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一碗面一年賣(mài)出150億，今麥郎的晉級(jí)之路

而從華龍到今麥郎，從區(qū)域品牌到全國(guó)性品牌，經(jīng)過(guò)20多年的企業(yè)發(fā)展，今麥郎已不再滿足做一個(gè)市場(chǎng)追隨者。隨著2020年12月今麥郎上市計(jì)劃正式啟動(dòng)，留給市場(chǎng)的想象空間理應(yīng)更大。

發(fā)布時(shí)間：2021-02-23 查看詳情>>

方便面背后的中國(guó)經(jīng)濟(jì)

一碗熱騰騰的泡面里，氤氳出的是大時(shí)代里不斷蛻變的中國(guó)。

發(fā)布時(shí)間：2021-01-18 查看詳情>>

非油炸方便面受青睞 2021年非油炸方便面市場(chǎng)將增長(zhǎng)50%

數(shù)據(jù)顯示，2015年韓國(guó)國(guó)內(nèi)非油炸袋裝方便面市場(chǎng)規(guī)模為629億韓元(約合人民幣3.8億元)，之后每年以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)。截至去年11月，非油炸袋裝方便面市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到880億韓元(約合人民幣5.3億元)，同比激增32%。

發(fā)布時(shí)間：2021-01-11 查看詳情>>

方便食品要走價(jià)值提升之路（品牌論）

方便面生意曾順風(fēng)順?biāo)?，不過(guò)在2013年銷(xiāo)量見(jiàn)頂之后便一路下滑。2016年，行業(yè)巨頭康師傅凈利潤(rùn)同比下滑31%，另一家巨頭統(tǒng)一的日子也不好過(guò)，利潤(rùn)下滑，撤廠裁員，一時(shí)間，方便面似乎失去了

發(fā)布時(shí)間：2021-01-03 查看詳情>>

關(guān)于食品冷鏈，你了解多少？

今年6月份以來(lái)，北京、山東等多個(gè)省份在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称坊蛲獍b上檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。對(duì)此，國(guó)家和各地方出臺(tái)了相關(guān)的法規(guī)政策和標(biāo)準(zhǔn)，以防新冠病毒的蔓延傳播。

發(fā)布時(shí)間：2020-12-01 查看詳情>>

福建加強(qiáng)“人物共防”強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰拔迦惫芾?/a>

記者從福建省新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控工作新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，福建省抓實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩酪吖芾怼８饔嘘P(guān)部門(mén)按照國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制決策部署，各司其職、通力協(xié)作，加強(qiáng)“人物共防”，強(qiáng)

發(fā)布時(shí)間：2020-11-23 查看詳情>>

海南省市場(chǎng)監(jiān)管局建立冷鏈?zhǔn)称匪菰垂芸叵到y(tǒng)

中新網(wǎng)?？?1月18日電近日，多地通報(bào)在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠獍b或存放環(huán)境樣本中檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性。海南省市場(chǎng)監(jiān)管局18日介紹，為嚴(yán)防嚴(yán)控新冠病毒通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎雮鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，該局正著手建立“海南省冷鏈?zhǔn)称房尚抛匪萜?/a>

發(fā)布時(shí)間：2020-11-19 查看詳情>>

食品安全監(jiān)管中的自由裁量權(quán)簡(jiǎn)介

核心提示：在“四個(gè)最嚴(yán)”要求的要求之下對(duì)于食品安全的監(jiān)管，自由裁量原則和幅度是怎樣制定的呢？食品企業(yè)應(yīng)如何規(guī)避高限處罰呢？食品伙伴網(wǎng)對(duì)食品監(jiān)管中的自由裁量權(quán)相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了解讀分析，希望可以幫助大家進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和理

發(fā)布時(shí)間：2020-11-08 查看詳情>>

黑龍江9人聚餐致7死的‘幕后黑手’——黃曲霉菌，你get多少

黃曲霉菌或稱為黃曲菌、黃曲霉等，是一種真菌。也是一種人類(lèi)的病原，會(huì)造成肺的曲菌癥，有時(shí)候也會(huì)引起角膜、耳與鼻眼框的感染。

發(fā)布時(shí)間：2020-10-11 查看詳情>>

多角度講解微生物在乳品中的污染及控制

隨著人們生活質(zhì)量的逐漸提高，乳制品已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪械谋匦杵罚饾u步入廣大人民群眾的日常生活當(dāng)中。尤其是近些年來(lái)乳品加工技術(shù)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，但在微生物污染與控制上，仍需要進(jìn)一步的完善和改進(jìn)。

發(fā)布時(shí)間：2020-09-30 查看詳情>>