什么樣的嬰兒食品最安全
媽媽最關(guān)心的永遠是孩子的事情,尤其是現(xiàn)在的社會,對于食品安全問題更為重視,那么什么樣的嬰兒食品是安全和營養(yǎng)的?媽媽該如何挑選和制作? 1.自制嬰兒食品 最好的嬰兒食品應(yīng)該是自己親手制作的,因為從
發(fā)布時間:2017-02-13 查看詳情>>
食品級聚丙烯酸鈉
一、主要應(yīng)用領(lǐng)域及作用: (一)食品制造業(yè) 聚丙烯酸鈉具有增稠、乳化、賦形、膨化、穩(wěn)定等多種功能,其粘度約為CMC、海藻酸鈉的15-20倍,可以代替CMC、明膠、瓊脂、海藻酸鈉用,它可以降低生產(chǎn)成本,提高食品等級,改善口感,延長保
酸奶中的添加劑對人體有危害嗎?
對于市售酸奶,愛喝的人相信“只有質(zhì)量最好的牛奶才能發(fā)酵出酸奶”,不愛的人則堅決抵制其中的增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑……看過本文后你會知道,如果你愛喝市售酸奶,那么既不必以為喝到了最優(yōu)質(zhì)的牛奶,也不必為
食品配料與食品添加劑的區(qū)別
食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或天然物質(zhì). 食品添加劑一般可以不是食物,也不一定有營養(yǎng)價值,但必須符合上述定義的概念,即不影響食品的營養(yǎng)價值,且具有
該怎么正確認(rèn)識食品添加劑呢?
說到食品添加劑,很多人都覺得不寒而栗。各式各樣的添加劑讓我們陷入無限的恐懼中,并傷害我們的身體。我們不禁想,是不是食品添加劑都是無益的呢? 怎么又是食品添加劑!能不能禁用“食品添加劑”呢?答案當(dāng)然是否定的??梢赃@
發(fā)布時間:2017-02-09 查看詳情>>
食品添加劑的分類
中國食品添加劑共分為23大類,包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定和凝固劑、甜味劑、
食品添加劑的定義及作用
食品添加劑(foodaddiitive)是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì),以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合
聚丙烯酸鈉國家標(biāo)準(zhǔn)
發(fā)布時間:2014-11-17 查看詳情>>
復(fù)配乳化劑絮凝劑產(chǎn)品溶解時間
復(fù)配乳化劑絮凝劑產(chǎn)品溶解時間 復(fù)配乳化劑絮凝劑在使用中,遇到的最大難題是產(chǎn)品的溶解時間,由于產(chǎn)品溶解度的不佳,直接影響到使用效果,而且還容易堵塞投加設(shè)備。因此,國標(biāo)第二項規(guī)定的指標(biāo),就是溶解時間。一般水解
發(fā)布時間:2011-03-30 查看詳情>>
聚丙烯酸鈉的合法證照問題
聚丙烯酸鈉的合法證照問題 2009年6月1日以后新建的食品添加劑生產(chǎn)企業(yè),……在《食品安全法》實施之前,已經(jīng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)或衛(wèi)生許可證明的,許可證明在有效期內(nèi)繼續(xù)有效。凡未取得上述許
發(fā)布時間:2011-01-07 查看詳情>>