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維生素E等10種擴(kuò)大使用范圍、用量的 食品添加劑
發(fā)布時(shí)間:2017-08-03 信息來源:本站原創(chuàng) 瀏覽次數(shù):次
名稱
功能
食品分類號
食品名稱
最大使用量(g/kg)
備注
1.
維生素E
抗氧化劑
01.01.03
調(diào)制乳
0.2
2.
二氧化硅
抗結(jié)劑
01.08
其他乳制品(僅限奶片)
15
3.
焦亞硫酸鈉
抗氧化劑
06.03.02.01
生濕面制品(僅限拉面)
0.05
最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)
4.
維生素B2
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
14.03.02
植物蛋白飲料
1 mg/kg~3 mg/kg
5.
維生素D
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
14.03.02
植物蛋白飲料
3 μg/kg~15 μg/kg
6.
山梨酸及其鉀鹽
防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑
15.02
配制酒(僅限青稞干酒)
0.6g/L
以山梨酸計(jì)
7.
硫磺
漂白劑、防腐劑
16.07
其他(僅限魔芋粉)
0.9g/kg
只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)
功能
食品分類號
食品名稱
最大使用量(g/kg)
備注
1.
維生素E
抗氧化劑
01.01.03
調(diào)制乳
0.2
2.
二氧化硅
抗結(jié)劑
01.08
其他乳制品(僅限奶片)
15
3.
焦亞硫酸鈉
抗氧化劑
06.03.02.01
生濕面制品(僅限拉面)
0.05
最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)
4.
維生素B2
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
14.03.02
植物蛋白飲料
1 mg/kg~3 mg/kg
5.
維生素D
營養(yǎng)強(qiáng)化劑
14.03.02
植物蛋白飲料
3 μg/kg~15 μg/kg
6.
山梨酸及其鉀鹽
防腐劑、抗氧化劑、穩(wěn)定劑
15.02
配制酒(僅限青稞干酒)
0.6g/L
以山梨酸計(jì)
7.
硫磺
漂白劑、防腐劑
16.07
其他(僅限魔芋粉)
0.9g/kg
只限用于熏蒸,最大使用量以二氧化硫殘留量計(jì)